Dojenje ne znači nužno da jedete za dvoje, ali morate biti sigurni da dobivate prave hranjive tvari i tekućine kako biste bili zdravi. Majkama koje doje trebaju samo 300 dodatnih kalorija dnevno za ukupno 2.000 kalorija do 2.300 kalorija dnevno. Nakon što saznate više o dozi i ne hranite se dojenjem, recepti za dojenje mogu vam pomoći da dobijete ono što trebate i da uživate u onome što jedete. Ovaj članak sadrži neke nutricionistički guste ukusne recepte za zaposlene mame.
Zdravi recepti za dojenje majki
Zdravi recepti za majke koje doje uopće ne moraju biti dosadni. Zapravo, vjerojatno ćete uživati u ovim zabavnim receptima za majke koje dojiju, a koje uopće ne štede na okusu.
1. Odrezak na bočici na žaru preko lisnatih zelenila s zapečenim šparogama
Ovaj ručak ili večera obogaćena proteinima daje vam puno proteina i vitamina iz lisnatog zelenja bez žrtvovanja okusa.
Što trebaš:
- 1 lb. Flank Steak
- 12 c. Proljetni miks zelenila
- 1 lb Asparagus (krajevi obrubljeni)
- 3 žlice. Maslinovo ulje
- 2 klinčića Češnjak (drobljen)
- 1 tbsp. Umak od soje
- 2 Tbsp. Sok od limuna
- Pinch Sea Sol
- Pinch Pepper
Upute:
- Zagrijte roštilj. Dok čekate, pomiješajte maslinovo ulje, sol, papar, limunov sok s umutkom.
- Utrljajte malo soli i papra na bočni odrezak. Pospite sa soja umakom i stavite na roštilj.
- Stavite maslinovo ulje u posudu sa smrvljenim češnjakom i pirjajte dok se ne omekša.
- Nakon kuhanja od 3 do 5 minuta na svakoj strani okrećite odreske.
- Postavite proljetne zelje na tanjur i vrh kuhanog odreska. Umutite s maslinovim uljem i mješavinom soka od limuna.
- Vrh s šparogama.
2. Češnjak Tofu Sauté sa kompotom od špinata
Vjerovali ili ne, postoje recepti za dojenje za ljude koji ne jedu meso. Ova brza mješavina može vas ispuniti za ukusan obrok pun vitamina.
Što trebaš:
- 1 lb.Trg Tofu (suho)
- 1 vrećica Svježa špinat
- 1 žličica. Sezamovo ulje
- 2 klinčića Češnjak (drobljen)
- 1 luk (sjeckani)
- 1 inčni korijen đumbira
- 2 žličice. Umak od soje
- 2 žličice. kukuruzni štirak
- ½ tsp. Šećer
- ½ c. Biljna ili pileća stočna hrana
- Morska sol
- Papar
Upute:
- Umutiti zajedno piliće i kukuruzni škrob i ostaviti po strani.
- U zasebnu zdjelu kombinirajte umak od soje, sezamovo ulje i šećer.
- Zagrijte ulje u tavi. Promiješati ljutiku i tofu, a zatim dodati češnjak i đumbir. Kuhajte 1 minutu i dodajte špinat.
- Ulijte smjesu u soja sosu i pirjajte dok se ne umije spanać. Ulijte u kukuruzni škrob i kuhajte 2 minute dok se ne zgusne. Poslužite s rižom.
3. Makaroni sa špinatom i kozjim sirom s kobasicom
Makaroni i sir su jedan od najomiljenijih recepta za dojenje, a ovaj omotač popularne omiljene hrane daje vam hranu i okus upakiran u jedno jelo.
Što trebaš:
- Lak Makaroni
- ½ c. Kozji sir
- 2 žlice. Maslinovo ulje
- ½ mali crveni luk
- 1 vrećica lišća od špinata
- ½ kobasica (raspadnuta)
instrukcije
- Kuhajte makarone dok ne omekša i ocijedite.
- Zagrijte ulje u tavi i kuhajte kobasicu dok ne završite.
- Dodajte sjeckani crveni luk i kuhajte dok ne završite.
- Baciti u špinat i pustiti da uvenu.
- Sipajte isušene rezance u tavu s kobasicom i špinatom. Umiješajte kozji sir i promiješajte dok se ne otopi.
4. Voće i pikantni jogurt
Smoothies su izvrsni za bilo koje zalogaje kako bi vam omogućili povećanje vitamina i energije.
Što trebaš:
- ½ c. Smrznute jagode
- ½ c. Jogurt
- ½ c. Sok od naranče
- 1 c. Lišće špinata za bebe
- Banana
- C. Orasi
- 1 tbsp. Med
Upute:
- Sipajte sve sastojke u miješalicu i stapajte visoko sve dok svi sastojci ne budu glatki.
- Korisno je prvo sipati sok od naranče, a zatim dodati druge sastojke.
- Ulijte u staklo i uživajte.
5. Bacili losos i rižu s povrćem
Ovo jelo od hladnog lososa izvrsno je za vrući ljetni dan za ručak ili večeru. Ovo hranjivo i ukusno jelo dobro je za ručak.
Što trebaš:
- 6 oz. File lososa
- 1 pat Maslac
- 1 c. Riža (kuhana i ohlađena)
- 1 c. Vrtni grašak (kuhani i ohlađeni)
- 2 Tbsp. Crvena paprika
- ½ Krastavac
- 3 male zelene lukovice (sjeckani)
- 2 žlice. Kopar
- 2 žlice. Maslinovo ulje
- 3 žlice. Ocat od riže
- 1 žličica. Med
- Sol
- Papar
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Smjestite lososa u vrećicu od folije i na vrhu s maslacem.
- Položite na papir za kolačiće i stavite u pećnicu 15 do 30 minuta dok ne postane lagano ružičasta.
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.
- Uzmite kuhanu rižu i stavite u posudu dodajte kuhani grašak i bacite.
- Nasjeckajte crvenu papriku, zeleni luk i krastavac i ubacite.
- Dodajte losos. Pomiješajte s koprom, maslinovim uljem, rižinim octom, medom, solju i paprom. Bacite još jednom i uživajte!
6. Mješoviti zeleni listovi s avokadom i borovima
Lišće zelenila pružaju obilje magnezija, vitamina i kalcija. Avokado sadrži zdrava ulja i masti, uz krckanje pinjolija čini ovo ukusnom poslasticom u bilo koje vrijeme.
Što trebaš:
- 7 oz. Lišće mješoviti zeleni (Spring Mix)
- 2 oz. Pinjoli
- 4 oz. Zeleni grah
- 4 oz. Kukuruz
- 4 oz. Cherry rajčice
- 1 Zreli avokado
- 2 Hardboiled jaja
- Vaš omiljeni preljev od salate
Upute:
- Tost bora oraha u tavi do lagano browned. Možete koristiti konzervirane zelene grahove i kukuruz ili blanširati svježe u posudi s vodom.
- Narežite rajčice, avokado, jaja i bacite ih zajedno s zelenim povrćem.
- Vrh s omiljenim odijelom.
7. Zobene pahuljice s Appleom
Recepti za dojenje mogu uključivati poslastice koje će zadovoljiti vaše slatke žudnje bez žrtvovanja prehrane.
Što trebaš:
- 1 c. Brzi zob
- 1 c. Običan jogurt
- 1 Jaje
- C. Smeđi šećer
- C. Biljno ulje
- 1c. Brašno za sve namjene
- 2 žličice. Prašak za pecivo
- ½ tsp. Soda bikarbona
- 1 c. Sjeckana jabuka
- 2 žlice. Šećer
- . Tsp. Cimet
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva.
- Namjestite posudu za kolače s čašama za kolače i stavite na stranu.
- Promiješajte zob, jogurt, jaje, smeđi šećer i ulje. Pustite da sjedi 10 minuta.
- U zasebnoj zdjeli prosijte zajedno brašno, prašak za pecivo, soda za pečenje.
- Promiješati u mješavinu jogurta / zobi.
- Dodajte jabuke u smjesu i promiješajte samo dok se ne promiješa. Stavite u čaše s kolačima i pospite cimetom i šećerom.
- Peći 18 do 20 minuta dok nož u centru ne izađe čist.
8. Kolačići za njegu
Njegujući kolačići sadrže zdrave prirodne sastojke koji podržavaju zdravu opskrbu mlijekom. Osim toga, izvrsni su okusi!
Što trebaš:
- 1 c. Maslac (omekšan)
- 1 c. Šećer
- 1 c. Smeđi šećer (čvrsto zapakiran)
- 4 žlice. Voda
- 2 žlice. Sjeme lana (zemlja)
- 2 Jaja
- 1 Tsp. vanilija
- 2 c. Brašno
- 1 žličica. Soda bikarbona
- 1 žličica. Morska sol
- 4 žlice. Pivski kvasac
- 3 c. Brzi zob
- 1 c. Čokoladni čips
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
- Izmiješajte laneno sjeme s vodom i pustite da sjedi 3 do 5 minuta.
- U zasebnoj zdjeli, krem maslac, šećer, jaja, vanilija i laneno sjeme.
- U drugoj zdjeli prosijte zajedno brašno, bikarbonu, sol i pivski kvasac.
- Pomiješajte mokro sa suhim sastojcima i prekrijte zobi i čokoladnim čipsom.
- Formirajte u kašičice veličine kašičice i pecite na papiru za kolačiće 12 do 14 minuta.
- Ohladite se i jedite.