Roditeljstvo

Špageti i mesne okruglice

Odgovornost je svakog roditelja da svojoj djeci osigura dobar obiteljski obrok koji je uravnotežen s različitom hranom s različitim hranjivim tvarima, što je posebno važno za djecu. Tražite li način da dijete uživa u obroku? U nastavku se nalaze jela koja uključuju jela od omiljenih dječjih jela i preporučuju se recepti za djecu. Ovaj članak će učiniti da se osjećate kuhanje za djecu je lako stvar.

Špageti i mesne okruglice

Sastojci

  • Mljeveni papar i krupna sol
  • 1/4 šalice fino naribanog parmezana, plus više za posluživanje
  • 2 mljevena češnjaka češnjaka
  • 1/4 šalice sjeckanog svježeg peršina
  • 1 veliko jaje
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 lb mljevenog junetina
  • Špagete od 3/4 kilograma
  • 1/4 šalice obična suha krušna mrvica
  • 1 limenka (28 unci) zgnječenih rajčica u pireu

Upute

  1. 1. Stavite veliki lonac slane vode na štednjak da zavri.
  2. 2. Pomiješajte peršin, parmezan, jaje, češnjak, malo soli, malo papra, krušne mrvice i govedinu i nježno oblikujte mesne kuglice.
  3. 3. Zagrijte ulje preko medija, a zatim zagrijte u teškom loncu.
  4. 4. Dodajte mesne okruglice i kuhajte ih. Povremeno ih okrećite dok ne postanu smeđe. To može potrajati najmanje 10 minuta.
  5. 5. Dodajte rajčice i kuhajte ih. Smanjite toplinu kako bi kuhali dok djelomično prekrivate posudu i povremeno promiješajte. Bit će potrebno 10 do 12 minuta da se mesne okruglice temeljito kuhaju.
  6. 6. U međuvremenu sipajte tjesteninu u kipuću slanu vodu i kuhajte dok ne budu dobro.
  7. 7. Ocijedite tjesteninu i dodajte mesne okruglice i umak dok lagano bacate.
  8. 8. Poslužite s parmezanom.

Pileća pica na žaru

Sastojci

  • 1 narezani crveni luk
  • 1/3 šalice bijelog octa
  • Pileća prsa bez kože, bez kostiju, koja su pounded to 1/2-inch debljine
  • 1 tbsp. šećer
  • 4 pojedinačno
  • 1/4 šalice izvornog umaka za roštilj
  • 4 tortilje od brašna (6 inča)
  • 1/4 šalice nasjeckanog svježeg cilantra

Upute

  1. 1. Zagrijte roštilj na srednju toplinu.
  2. 2. Kuhajte luk u kipućoj vodi barem pet minuta ili dok se ne omekša i zatim ocijedite. Stavite luk u zdjelu srednje veličine i dodajte šećer i ocat. Pomiješajte ih i stavite u hladnjak.
  3. 3. Grilati svoju piletinu na najmanje šest minuta na svakoj strani. Piletinu možete očistiti umakom od roštilja nakon što su spremni i izrezati ih na trake.
  4. 4. Vrh tortilja s piletinom, pojedinačno i luk i saviti na pola.
  5. 5. Roštilj na tortilama 2 minute na svakoj strani ili dok se pojedinačno ne istope i quesadillas je svijetlo smeđe sa svake strane.
  6. 6. Pospite cilantro i poslužite.

Penne Pasta

Sastojci

  • 1 lb mljevenog mesa
  • 2 šalice vode
  • 1 jar (24 oz.) Umak od špageta
  • 1 šalica mocarella sir isjeckan low-vlage dio-obrano
  • 3 šalice nekuhane penne tjestenine

Upute

  1. 1. Smjestite meso u velikoj tavi na srednjoj visokoj temperaturi i ocijedite.
  2. 2. Dodajte vodu i umak od špageta i dobro promiješajte.
  3. 3. Promije {ajte tjesteninu i prokuhajte dok je pokrivena.
  4. 4. Kuhajte na laganoj vatri najmanje 18 minuta kako bi se osiguralo da je tjestenina nježna.
  5. 5. Ukrasite sir i kuhajte jednu minutu da bi otopili sir.

Cvijeće banana s cjelovitom pšenicom

Sastojci

  • 1 1/2 šalice brašna
  • 1/2 šalice brašna za sve namjene
  • 1/4 čajne žličice cimeta
  • 1 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1/4 čajne žličice soli
  • 3 velike zrele banane, pire
  • 2 velika jaja, lagano pretučena
  • 1/3 šalice mlijeka
  • 3/4 šalice upakirana u svijetlo smeđi šećer
  • 3 žlice neslanog maslaca, otopljene i ohlađene
  • 12 osušenih banana čips, po izboru
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

Upute

  1. 1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
  2. 2. Nanesite sprej za kuhanje u kolač od 12 čaša ili ga poravnajte folijama ili papirom.
  3. 3. Kombinirajte dvije vrste brašna u veliku zdjelu i dodajte prašak za pecivo, sol i cimet.
  4. 4. Banane, jaja, mlijeko, šećer, vaniliju i maslac umiješajte u zasebnu posudu. Umutite ih u smjesu dok ne postane glatka.
  5. 5. Presavijte smjesu banana u mješavinu brašna dok se ne spoje i stvore tijesto. Izbjegavajte miješanje.
  6. 6. Koristite žlicu da stavite tijesto u čašice s kolačima i stavite čips od banane na vrh svake od njih.
  7. 7. Dopustite da se peče dok ne bude gotova. Za potvrdu možete upotrijebiti test čačkalice.
  8. 8. Stavite na stalak i učinite ih potpuno hladnim prije posluživanja.

Makaroni i sir

Sastojci

  • Gruba sol i mljeveni papar
  • 1 kg tjestenine za lakat
  • 1 sjeckani luk
  • 4 žlice maslaca
  • 1/4 šalice višenamjenskog brašna (spooned & nivelated)
  • 4 šalice mlijeka
  • 1 1/4 šalice žutog cheddar sira koji je isjeckan (5 unci)
  • 1/8 čajne žličice paprike (po izboru)
  • 1 1/4 šalice sira bijelog cheddara koji je isjeckan (5 unci)
  • 2 kriške bijeli sendvič kruh
  • 8 unci šunke, kockice na komade od ½ inča

Upute

  1. 1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva.
  2. 2. Kuhajte tjesteninu u napuhanoj slanoj kipućoj vodi do nježnog čišćenja. Odvod i rezervat.
  3. 3. Rastopite maslac na srednjoj toplini u teškom priključku.
  4. 4. Dodajte luk i promiješajte dok se ne skuha.
  5. 5. Umutiti u brašno kako bi se slojio luk.
  6. 6. Mlijeko umutiti dok se mješavina ne stavi bez grudica.
  7. 7. Kuhajte smjesu dok ne postane gusta i pjenušava. Spreman je kad počne premazati leđa vaše kuhinjske žlice.
  8. 8. Ulijte kajensku, šalicu bijelog cheddar sira i jednu šalicu žutog cheddar sira i promiješajte. Začinite žlicom soli i četvrtine žlice papra.
  9. 9. Sipajte tjesteninu u smjesu sira i prekrijte šunkom. Prebacite u posudu za pečenje i stavite na stranu.
  10. 10. Od krušnog kruha oblikujte krušne mrvice. Pomiješajte s preostalim sirom i prstohvat soli.
  11. 11. Vrhnjajte tjesteninu smjesom za kruh, stavite je i pecite. Može potrajati pola sata da postane zlatna.

Kolačići šećera

Sastojci

  • 3 šalice brašna za sve namjene
  • 3/4 žličice praška za pecivo
  • 1/4 čajne žličice soli
  • 1 šalica šećera
  • 1 šalicu neslanog maslaca koji je omekšao
  • Šećer u prahu po ukusu
  • 1 žlica mlijeka
  • 1 jaje, pretučeno

Upute

  1. 1. U posudu za miješanje umiješajte prašak za pecivo, brašno i sol i stavite ga na stranu.
  2. 2. U mješalici zajedno tučite šećer i maslac dok ne proizvedu svijetlu boju.
  3. 3. Dodajte mlijeko i jaje u smjesu i istresite dok se dobro ne promiješa.
  4. 4. Stavite smjesu pod niskom brzinom i dodajte brašno.
  5. 5. Udarajte sve dok se mješavina ne počne udaljavati od rubova posuda.
  6. 6. Podijelite smjesu u dvije polovice, omotajte papirnatom voskom i ostavite u hladnjaku 2 sata.
  7. 7. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
  8. 8. Pospite šećer u prahu na čistu površinu.
  9. 9. Polovicu tijesta stavite na površinu i razvaljajte tijesto sa šećerom u prahu.
  10. 10. Razvijte tijesto do debljine četvrtine inča.
  11. 11. Tijesto izrežite u željene oblike i stavite na lim za pečenje.
  12. 12. Peći najmanje 10 minuta ili dok kolačići ne počnu brunirati.
  13. 13. Sjednite dvije minute na lim za pečenje kada izvadite iz pećnice.
  14. 14. Poslužite uz zaleđivanje ili samo onako kako jest.

Pileći prženi riž

Sastojci

  • 1 šalica riže dugog zrna (bijela)
  • Pileća prsa bez kože, bez kostiju (12 unci)
  • 2 žlice biljnog ulja
  • Svježe mljeveni papar i sol
  • 2 jaja
  • 2 skalija, tanko narezana i ukrašena dijagonalom
  • 1/2 šalice crvene paprike (na kockice)
  • 1 čajna žličica naribanog i oguljenog svježeg đumbira
  • 2 žlice soja umaka
  • 1/2 žličice šećera
  • 1 šalica snježnog graška, narezana i narezana na dijagonale na trećine
  • 1/2 šalice domaće piliće ili pilića s niskom količinom natrija

Upute

  1. 1. Kuhajte svoju rižu prema uputama za pakiranje. Kada ga završite, stavite ga na stranu.
  2. 2. Pound pileća prsa s malj za njih dok su jedna četvrtina inča debeli.
  3. 3. Izrežite grudi na trake duge 3 inča i pola inča.
  4. 4. Začinite trake paprom i solju.
  5. 5. Na srednjoj vrućini, zagrijte jednu žlicu ulja u tavi bez ljepila. Provjerite je li vruće, ali ne pušite.
  6. 6. Kuhajte piletinu do nadraživanja. To može potrajati najmanje 4 minute. Prenesite piletinu u tanjur.
  7. 7. Pod srednjom temperaturom dodajte preostalo ulje.
  8. 8. Kada ulje postane vruće, dodajte jaja i promiješajte dok se ne umešaju.
  9. 9. Dodajte đumbir i skalije i kuhajte jednu minutu.
  10. 10. Dodajte rižu i papriku i kuhajte 2 minute.
  11. 11. Miješajte šećer, soja umak i zalihe i stavite na tavu.
  12. 12. Dodajte snježni grašak i rezerviranu piletinu. Kuhajte dok se dobro ne zagrije.

Kremaste voćne torte

Sastojci

  • 1 mješavina brašna, masti, soli i praška za pecivo
  • 2 žlice šećera
  • 1 žlica maslaca ili margarina, omekšana
  • 2 paketa (po 3 unce) krem ​​sir koji je omekšao
  • 1/4 šalice šećera
  • 1/4 šalice kiselog vrhnja
  • 1 1/2 šalice raznovrsnog svježeg voća ili bobičastog voća
  • 1/3 šalice jabučnog želea, otopljena

Upute

  1. 1. Zagrijte pećnicu na 375 ° F.
  2. 2. U maloj zdjeli promiješajte šalicu mješavine, maslac, 1 paket krem ​​sira i 2 žlice šećera kako biste oblikovali kuglicu tijesta.
  3. 3. Podijelite tijesto na 6 dijelova, i pritisnite svaki dio na dnu i tri četvrtine inča na gornjoj strani u 6 kolača, 4 1/4 x 1 inča ili 10 unci krem ​​čaša i stavite na ploču za kuhanje.
  4. 4. Pecite dok se ne pretvorite u svjetlo smeđu boju na 10 do 12 minuta. Stavite u žičanu policu da se ohladi oko pola sata. Uklonite oporne ljuske iz posuda.
  5. 5. Pobijedite preostali paket krem ​​sira s četvrtinom šalice vrhnja i vrhnja. Tući do glatke.
  6. 6. Stavite žlicu u opornu školjku dok se širi po dnu.
  7. 7. Svaku od njih stavite na četvrtinu šalice voća.
  8. 8. Očistite ga želeom.

Banana-Berry jogurt pops

Sastojci

  • 1/4 šalice mlijeka
  • 3/4 šalice odmrznuta COOL WHIP WHITE LITT Pucanj Topping
  • 1/2 šalice svježih polovica jagode
  • 1 kontejner (5,3 oz.) Med, nemasni, jogurt u grčkom stilu
  • 1/2 male banane, izrezane na komade
  • 1/4 šalice borovnica

Upute

  1. 1. Pomiješajte sve sastojke zajedno pod velikom brzinom dok ne postanu glatki.
  2. 2. Izlijte mješavinu u 6 rezova papira dimenzija 3 oz svaki i pokrijte pomoću folije.
  3. 3. Umetnite drvene pop palice u sredinu mješavine svake šalice.
  4. 4. Zamrznite nekoliko sati ili dok ne postane čvrsto.
  5. 5. Odlijepite papirnate čaše i poslužite.

Za više recepata prilagođenih djeci, možete pogledati ovaj videozapis i one navedene pored:

Gledaj video: Mesne okruglice sa špagetima (Travanj 2024).