Večera Ideje za izbirljiva eaters

Brinete li zbog nedostatka ideje za večere za izbirljive eaters? Mlađa djeca su nervozna i izbirljiva, češće od drugih. Ova osobina je nešto što je urođeno iz dana 'špiljskog čovjeka'. Kao mehanizam za preživljavanje tih dana, hrana koja je bila kisela i gorka bila je odbačena, jer su mogli biti otrovni, osobito biljke i bobice. Bebe se rađaju s instinktivnom odbojnošću prema kiselom i gorkom okusu i žele slatku i slanu hranu. Zbog toga djeca postaju izbirljivi i žale se kada jedu voće i povrće.

To je stalni zabrinjavajući razlog za roditelje kada su njihova djeca izbirljivi, jer ne dobivaju adekvatnu hranu iz hrane koju ne vole. Isprobavajući zanimljive recepte s takvom hranom, kao sastojci pomažemo im u uključivanju u prehranu i također mijenjamo sklonost djece. Recepti navedeni u nastavku svakako treba pokušati.

Večera Ideje za izbirljiva eaters

Recepti ispod koriste sastojke koji nisu omiljeni kod izbirljivih eatersa, ali se mogu prihvatiti zbog načina na koji su pripremljeni i prezentirani.

Ponedjeljak: Trgovi špinata

Ukupno vrijeme: 20 minuta

Sastojci:

750 grama listova špinata
1 srednji luk
2 žlice maslaca
4 broja jaja
2 šalice mlijeka
3 šalice mekane mrvice kruha
300 grama šunke
Bijeli umak pratiti
Sol na okus

Upute:

1. Blanširati listove špinata i dobro odvoditi.
2. Na maslacu skuvajte sitno sjeckani luk do mekane i grubo nasjeckajte špinat.
3. Izmiješana jaja pomiješajte s mlijekom, krušnim mrvicama, šunkom, lukom, špinatom i solju.
4. Prebacite u posudu za pečenje i pecite 40 - 45 minuta na 350 ° F.
5. Poslužite s bijelim umakom.

Utorak: Jedna posuda - tjestenina s povrćem

Ukupno vrijeme: 20 minuta

Sastojci:

2 šalice tjestenine od pšenice ili krupice
1 šalica brokule
1 šalica kale lišća
½ šalice kuhanog bijelog graha
½ šalice sunčanog pesta od rajčice
Ribani sir
Sol i papar na okus

Upute:

1. Kuhajte tjesteninu u vodi s morskom soli.
2. Kada je tjestenina gotovo kuhana, dodajte brokulu, a zatim lišće kelja.
3. Očistite povrće i tjesteninu. Uvjerite se da je povrće hrskavo i nježno.
4. Prenesite tjesteninu, povrće u tavu za umak uz pesto od rajčice i bijeli grah.
5. Po potrebi dodajte pesto, zajedno sa solju i paprom.
6. Ukrasite ribanim sirom.

Srijeda: Taco salata s crnim grahom

Ukupno vrijeme: 20 minuta

Sastojci:

500 grama mršave govedine
2 šalice romainine salate
1 šalica crnog graha
1 čaša tortilje čips
½ šalice kukuruza
1 šalica naribanog sira
2 žlice blagog chili praha

Za odijevanje:

1 šalicu majoneze
½ šalice salate od rajčice
½ čajne žličice blagog chili praha
Sol i papar na okus

Upute:

1. Mljevenu govedinu kuhajte s praškom za pecivo i isperite.
2. U velikoj zdjeli za salatu stavite salatu i govedinu, crni grah, tortilju, kukuruz i vrh s sirom.
3. Za preljev, pomiješajte majonezu, salsu i čili prah. Začinite solju i paprom.
4. Nanesite preljev preko salate i poslužite.

Četvrtak: Pečeni špageti

Ukupno vrijeme: 20 minuta

Sastojci:

500 grama mršave govedine
1 pakiranje cjelovitog pšeničnog špageta
2 šalice umaka za špagete
2 šalice pirea od butternut squash
2 šalice s mozzarellom

Upute:

1. Kuhajte i smeđu govedinu na srednjoj vrućini i ocijedite.
2. Kuhajte tjesteninu u vodi i ocijedite.
3. Umiješajte umak od špageta i pire od butternuta squasha s govedinom.
4. Prethodno zagrijte pećnicu i lagano namažite posudu za pečenje.
5. Stavite 1/3^rd U posudu za pečenje posudite umak i pomiješajte govedinu sa špagetima.
6. Vrh s naribanim sirom.
7. Prebacite u posudu za pečenje i pecite 20-30 minuta na 350 ° F.

Petak: BBQ Piletina Quesadillas

Ukupno vrijeme: 20 minuta

Sastojci:

2 šalice isjeckanog piletine (roštilj ili roštilj)
6 tortilja
2 žlice umaka za roštilj
2 žličice ulja
2 šalice naribanog sira

Upute:

Zagrijte 1 čajnu žličicu ulja u tavi i stavite tortilju.
Nanesite 1 čajnu žličicu umaka za BBQ na tortilju.
Na pola tortilje dodajte isjeckanu piletinu i sir, a drugu polovicu savijte na smjesu.
Quesadillas kuhajte 1 - 2 minute ili do zlatno smeđe boje, dok ga lagano pritiskate lopaticom.
Okrenite tortilje i kuhajte dok se sir ne otopi.

Subota: Prženi riž od škampa

Ukupno vrijeme: 20 minuta

Sastojci:

3 šalice kuhane riže
Očišćeni 400 grama, račići
1 šalica graška i mrkve
1 veliko jaje
1 žlica ulja kikirikija
1 čajna žličica maslinovog ulja
1 žlica mljevenog češnjaka
1 žlica mljevenog đumbira
2 žlice soja umaka

Upute:

1. U velikom woku zagrijte maslinovo ulje i dodajte jaje.
2. Izvući jaja i premjestiti u zdjelu.
3. Dodajte ulje od kikirikija u wok i dodajte đumbir i češnjak woku.
4. Pomiješajte pržiti 30 sekundi, zatim dodajte škampe i pržite dok ne postane ružičasta i uvijena.
5. Pobrinite se da ne bude više od kuhara, uklonite ih iz woka čim se kuha.
6. Dodajte rižu u wok, pržite nekoliko minuta. Po potrebi dodajte još ulja.
7. Dodajte grašak i mrkvu i dalje pržite još jednu minutu.
8. U rižu dodajte umućena jaja, škampe i umak od soje.
9. Isključite toplinu kada se svi okusi dobro spoje.

Nedjelja: Makaroni i sir

Ukupno vrijeme: 40 minuta

Sastojci:

3 šalice pšeničnog makarona ili kratke tjestenine
2 šalice flokula od brokule
2 žlice maslinovog ulja
2 žlice maslaca
1/4 šalice brašna za sve namjene
1/8 čajne žličice paprike
2 šalice obranog mlijeka
1 i ½ šalice naribanog parmezana
1 i ½ šalice naribanog sira od cheddara
1/3 šalice grčkog jogurta

Upute:

1. Makarone skuhajte u vodi i na kraju dodajte cvjetove brokule.
2. tjestenina bi trebala biti al dente, a brokula bi trebala biti hrskava i nježna.
3. Zagrijte maslinovo ulje i maslac u loncu na srednje jakoj vatri i dodajte brašno uz dobro miješanje.
4. Kuhajte dok se brašno u potpunosti ne upije.
5. Dodajte ljutu papriku i mlijeko i nastavite miješati kako biste izbjegli stvaranje grudica i dok se umak ne zgusne.
6. Dodajte parmezan i pol cheddar sira u umak i kuhajte dok se sir ne otopi.
7. Uklonite s vrućine i promiješajte makarone i brokulu u umak i dodajte grčki jogurt.
8. Prebacite sav sadržaj posude u posudu za pečenje i na vrh s preostalim sirom.
9. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20-30 minuta na 350 ° F.
10. Poslužite vruće.

Pogledajte videozapis da biste dobili više ideja za večeru za izbirljive jede: