Kada zatrudnite, u vašem životu se događaju mnoge promjene. Jedna od tih promjena je vaša prehrana. Namirnice za koje ste mislili da su zdrave prije su sada nedozvoljene, kao što su kozji sir ili sushi. Ili možda jedete više lisnatog zrna i cjelovitih žitarica nego ikada prije u pokušaju da djetetu pružite najbolji mogući početak. Ali što je s jogurtom tijekom trudnoće? Je li sigurno jesti? Evo što trebate znati o prehrani jogurta tijekom trudnoće.
Jogurt tijekom trudnoće - je li siguran?
Zapamtite da ako je jogurt pasteriziran, vjerojatno je sigurno jesti. To vrijedi i za sve ostale mliječne proizvode - sve dok možete provjeriti je li pasterizirano, krenite! Problem dolazi s mliječnim proizvodima koji nisu pasterizirani, jer mogu sadržavati bakterije koje su vrlo štetne za vas ili vaše dijete.
Srećom, većina marki jogurta je pasterizirana. Čak i tako, važno je pročitati naljepnice i znati što dobivate prije kupnje ili okusa. Neki pohranjuju domaću hranu, uključujući domaće jogurte s lokalnih farmi. Iako su možda primamljive, možda se neće pasterizirati. Ako niste sigurni, nemojte ih kupiti.
Prednosti jogurta tijekom trudnoće
Postoji mnogo razloga za upuštanje u jogurt tijekom trudnoće. Ne samo da je to zdrav način ishrane s niskim udjelom masti, nego i važne hranjive tvari.
- Kalcij. Budući da se jogurt proizvodi od mliječnih proizvoda, on je pun kalcija. Kalcij je neophodan ne samo za zdrave kosti, nego i za pravilan rast i razvoj vaše bebe.
- Probiotici. Strašne bakterije prisutne u jogurtu mogu pomoći vašem djetetu da raste, i oni mogu učiniti sve vrste dobrih stvari u vašem tijelu. Ove bakterije održavaju pravilnu probavu, što može učiniti da se osjećate puno bolje tijekom trudnoće.
Zabrinutost zbog jogurta tijekom trudnoće
Jeste li još uvijek zabrinuti zbog jogurta tijekom trudnoće? Ne zaboravite da uvijek izbjegavate nepasterizirani jogurt, ali postoji nekoliko drugih vrsta koje biste trebali izbjegavati: punomasni jogurt i ostale punomasne mliječne hrane. To je zato što prekomjerne količine zasićenih masti nisu dobre ni za koga, posebno za trudnice. Konzumiranje tih vrsta jogurta može pridonijeti problemima sa srcem, probavnim problemima i prekomjernom dobivanju na težini. Uvijek potražite jogurt i mliječne proizvode bez masnoće ili masti.
Preporučeni unos jogurta tijekom trudnoće
Važno je naći dobar jogurt u trgovini, jer će vam trebati mnogo tijekom trudnoće. Zapravo, trudnice se potiču da pojedu tri male jogurt posude dnevno, svaka od 200 grama, kako bi zadovoljile dnevne potrebe za kalcijem. Također možete dobiti dobar posluživanje voća s nekim vrstama jogurta, pa uzmite vremena za sve uzorke i odaberite svoje favorite.
Što o drugim mliječnim namirnicama tijekom trudnoće?
Bilo koji mliječni proizvodi koji nisu pasterizirani treba izbjegavati, bez obzira na sve. Time se osigurava da ćete vi i vaša beba izbjeći Listeriozu, smrtonosno stanje koje bi vas moglo ozbiljno povrijediti. Evo što trebate izbjegavati u mliječnim proizvodima.
Mliječna hrana koja nije sigurna za jelo
- Nepasterizirana dnevna hrana. Kao što je gore spomenuto, postoji opće pravilo koje se primjenjuje na jogurt i druge mliječne proizvode tijekom trudnoće. Sve dok je pasteriziran, sigurno je da jedete. Mliječni proizvodi koji nisu bili pasterizirani mogu sadržavati bakterije koje mogu dovesti do Listerioze, rijetkog stanja koje može biti potencijalno štetno za vaše nerođeno dijete.
- Meki sirevi s bijelim koricama. Ti su sirevi sazreli s određenim plijesnima, a ti plijesni mogu biti štetni. Osim toga, često se proizvode i od kozjeg mlijeka, koje je često nepasterizirano. Ako želite jesti te sireve, pobrinite se da su kuhani.
- Meki plavi sirevi. Plave sireve treba izbjegavati iz istih razloga kao i sirevi bijele kose. To može biti dansko plavo, roquefort i gorgonzola.
Mliječna hrana koja je sigurna za jelo
- Tvrdi sirevi. Evo iznimke od pravila: tvrdi sirevi, kao što su cheddar, stilton i parmezan, mogu se jesti čak i ako su proizvedeni s nepasteriziranim mlijekom. To je zato što je sadržaj vlage vrlo nizak, a to znači da su šanse za rast bakterija vrlo tanke. Međutim, većina verzija ovih sireva je pasterizirana radi sigurnosti.
- Specifični meki sirevi. Postoji nekoliko mekih sireva koji su u redu za jesti kada ste trudni. Zapamtite, kao i uvijek, provjerite jesu li napravljeni od pasteriziranog mlijeka. To su svježi sir, rikota, krem sir, mocarela, feta, paneer, kozji sir, halumi i namazi od sira.
- Kuhani meki sirevi. Zapamtite da kad kuhate sir, dobivate ga na temperaturi koja će ubiti bakterije. Pobrinite se da se sir otopi i ispari prije nego što ga pojede kako bi se osiguralo da doista imate sir koji mora biti siguran.
Konačno, zapamtite da su jogurt, sir i drugi mliječni proizvodi vrlo dobri za vaše tijelo i vaše dijete. Nemojte ih izbjegavati zbog dezinformacija ili straha! Jednostavno provjerite jesu li predmeti pasterizirani ili kuhani onako kako bi trebali biti, a tijekom trudnoće ne biste trebali imati problema s mliječnim proizvodima, sirevima i jogurtom.
