Djeca su uvijek uzbuđena na svojim rođendanima jer vole biti obasuta darovima u prisustvu prijatelja, obitelji i dobronamjernika. Ali ne samo darovi, nego i hrana koja ih uzbuđuje. Evo nekoliko ukusnih, a ipak jednostavnih jela za rođendansku zabavu koja bi vašu djecu i prijatelje udarala usnama.
Jednostavna rođendanska hrana za djecu
1. Čokoladni kolačići
Čokoladni kolači se mogu pripremiti u roku od 20 minuta, što ih čini savršenom hranom za rođendansku zabavu kada se žurite. Djeca vole čokoladu, tako da je uvijek među njima i hit.
serviranja: 18
Sastojci:
- Jedna trećina šalice prosijanog kakaa
- Žlica esencije vanilije
- Dvije trećine šalice šećera
- Pola čajne žličice soda bikarbonata
- Dva blago pretučena jaja
- Pola šalice mlijeka
- Šalica brašna
- 100 grama maslaca
Upute:
1) Pećnicu treba prethodno zagrijati na oko 160 ° C u ventilatoru i oko 180 ° C u uobičajenim uvjetima.
2) Pomiješajte vanilu, šećer i maslac kroz miješalicu dok ne postanu kremasti. Polako dodajte jaja i nastavite miješati.
3) Kremastoj smjesi dodajte kakao, bikarbonatnu sodu, mlijeko i brašno. Nastavite tući dok se ne spoje.
4) Kašikom napunite svaku posudu u posudama za kolačiće jednu trećinu s mješavinom, a zatim je stavite u pećnicu 20 minuta.
2. Mini Paninis
Mini Paninis se može lako kuhati na klizačima i oni su hit među djecom jer se mogu napraviti prema vlastitom ukusu.
serviranja: 8
Sastojci:
- Paket krušaka za klizače
- Dva-inčni delikatesni komadići od šunke od paketa Deli Ham
- Par kriški sira od cheddara koji su izrezani na četvrtine
- Komadići jabuke
- Senf (neobavezno)
Upute:
1) Postavite Panini tisak na srednju toplinu, ali najprije koristite sprej za kuhanje. U slučaju da ga nemate, morat ćete kuhati sendviče na roštilju. Pobrinite se da svaku stranu izravnate lopaticom.
2) Stavite par kriški šunke na donju polovicu bundeva klizača, a zatim dodajte vrh koji se sastoji od jedne jabuke i jednog kriška sira. Dodajte senf preko vrha peciva ako se djeca sviđaju.
3) Stavite gornju pregradu preko donje i stavite ih sve u Panini stroj. Pokušajte staviti četiri u svaku seriju. Pustite da se sendviči kuhaju dok se sir ne počne topiti, što obično traje 3-4 minute.
3. Voćni ražnjići
Voćni ražnjić je lijepo rođendansko jelo za djecu jer jelo odgovara specijalitetu prigode.
serviranja: 1
Sastojci:
- Kombinacija voća (kriške jabuke, bobica, kivija, ananasa i banana)
- Spirale (drvene)
- 200gr krema (prisutan na sobnoj temperaturi)
- Šalica mljevenog kolača
- Jedna čajna žličica ekstrakta vanilije
- Limunova žica
- Mlijeko
Upute:
1) Napravite pahuljasti kremasti sir tako što ćete ga prebiti, a zatim dodajte ekstrakt vanilije, polet od dima limuna i marshmallowa. Pobijedite smjesu do točke da postane glatka.
2) Ako mislite da smjesa nije dovoljno mekana za umakanje voća, pokušajte dodati malo mlijeka za razrjeđivanje smjese. Stavite ga u hladnjak prije posluživanja.
3) Dodajte voće preko drvenih ražnjića i poslužite ga u umaku od umaka koji ste pripremili.
4. Pita Pizza
Pita ili sitne pizze su veliki rođendanski zalogaj jer su izuzetno ukusne i vrlo se lako pripremaju.
serviranja: 24
Sastojci:
- 12 pita
- 12 komadića feferona
- 225 grama mozzarelle (naribanog)
- Tegle marinare ili pizza umaka
- Jedan paket pripremljenog pesto umaka
- Par narezanih rajčica za preljev (možete odabrati ono što vaša djeca preferiraju kao preljeve)
- Nekoliko lišća bosiljka
Upute:
1) Uzmite 2 inch inča promjera rezača za rezanje kroz središte svake pita. Skinite rubove s nožem i odvojite pitu tako da imaju dvije različite polovice.
2) Postavite pite na lim za pečenje s rubovima kruha prema gore.
3) Na pola pita dodajte narezak koji se sastoji od žličice pizze ili marinara umaka, žličice naribane mozzarelle i kriška peperoni. Dodajte drugačiji preljev na ostalim pitama koje se sastoje od žličice naribane mozzarella, žličice pesto umaka i kriške rajčice.
4) Postavite pećnicu na 400 stupnjeva.
5) Stavite pitu u pećnicu i pecite dok ne vidite da se sir topi, što traje oko 10 minuta. Koristite lišće bosiljka za garnituru prije posluživanja.
5. Meksički Sushi
Meksički sushi dokazuje se kao pobjedničko predjelo s jelom koje nudi doista impresivnu poslasticu za sve prisutne na zabavi.
serviranja: 10
Sastojci:
- 8 tortilja od brašna (svaka veličina 8 inča)
- 450 grama omekšanog sira
- Narezani avokado
- Tanko narezanu crvenu papriku
- Tanko narezanu žutu papriku
- Nekoliko šalica špinata
- Malo više od pola šalice salsa
- Kašičica čili u prahu
- Četvrtinu žličice soli
- Čajna žličica soka od limete
Upute:
1) Uzmite zdjelu i dodajte krem sir zajedno s chili prahom, soli i salse u njemu. Uzmite još jednu zdjelu i poprskajte sok od limete preko avokada kako biste izbjegli bruniranje.
2) Smanjite veličinu svih tortilja da biste od njih stvorili kvadrate od 6 inča.
3) Nanesite tri tpsa iz posude od sira na krem sir na tortilju, a zatim dodajte nekoliko redova špinata oko centra tortilje. Nakon toga upotrijebite kombinaciju žute i crvene paprike i avokada na vrhu redova špinata.
4) Zatvorite tortilju, upotrijebite plastičnu foliju za omatanje, a zatim pecite u hladnjaku najviše šest sati i najmanje jedan sat.
5) Nadalje, prije serviranja narezati tortilu na pola komada. Preostalu salsu poslužite u posudi za umak.
Pogledajte videozapis u nastavku za jednostavnije ideje za hranu za rođendane:
