Tijekom aktivne trudnoće, većina žena je posebno oprezna u prehrani i prehrani. Čak i liječnici savjetuju očekujući mame da se drže podalje od namirnica koje se ne uzgajaju prirodno ili bilo kakve prehrambene hranjive tvari koja je 'previše obrađena'. U nekim visokorizičnim trudnoćama, vaš liječnik može čak zatražiti da se držite podalje od 'spremnih jesti' obroke. Jedan primjer obrađene hrane je hotdogs. Hotdogi nisu samo lako dostupni, u trgovačkim centrima i trgovinama, već su i među najboljim omiljenim jelima na roštilju u druženju i druženju ili samo za lijeni ručak kod kuće. Ali je li sigurno da imate hot-dogove kada ih očekujete? Hajde da vidimo.
Možete li jesti Hotdogs kada trudna?
Konzumiranje hotdoga tijekom trudnoće vjerojatno nije sigurno.
Jedan od glavnih rizika kod prerađenog i pripremljenog mesa je da je vjerojatnost određenih bakterija i drugih mikroorganizama prilično visoka (osobito ako se takvo meso obrađuje već duže vrijeme). Također se mora uvjeriti da je meso koje se konzumira pravilno kuhano na visokoj temperaturi (iznad 160 ° Fahrenheita najkasnije dvije do tri minute). Problem s većinom prekuhanih jela je da nikada ne možete biti previše sigurni ako je kuhana ispravno ili ne, te je li kuhana dovoljno dugo ili ne.
Bakterijska kontaminacija. Rizik kontaminacije nekim bakterijskim organizmima kao što je listeria je prilično visok (posebno u mesu koje nije svježe ili sadrži umjetne kemikalije ili konzervanse). Iako konzerviranje soli kao što je natrijev nitrat pomaže u sprečavanju rasta bakterija u mesu, visok unos natrijevog nitrata također je povezan s rakom prostate i drugim poremećajima krvnih žila. Listerija, jedna od uobičajenih patogenih bakterija, može uzrokovati listeriozu, infekciju koja u konačnici može dovesti do pobačaja.
Osjetljivost na sastojke. Drugi problem s hotdogs je korištenje nadopunjujućih sastojaka, kao što su sir i začini. Većina trudnica razvijaju umjerenu osjetljivost na određene sastojke i začine tijekom trudnoće, a upotreba mekog sira ili nezdravih začina može dovesti do alergija ili reakcija kao što su nadutost i nadutost, što je uobičajeno za mnoge žene tijekom trudnoće. Neki mesari nude meso bez konzervansa, koje bi se trebalo tražiti kao kompenzacijska opcija, ako se pojavi žudnja.
Koje druge namirnice treba paziti?
Osim pitanja: možete li jesti hotdogs tijekom trudnoće, vi svibanj također čudo ako možete jesti neke druge hrane.
Namirnice koje treba izbjegavati | Zašto poduzeti mjere opreza i kako se pravilno pripremiti |
|---|---|
Hladne gotove namirnice | Hladne obroke pružaju veliku lakoću u svakodnevnom životu, ali ne smijemo zaboraviti da je gotova, rashlađena jela vjerojatnije poslužiti kao spremište za bakterije kao što je listeria monocytogenes, za koje se zna da uzrokuju razorne učinke na trudnice. Kao mjera opreza, žene moraju osigurati da njihova hrana bude kuhana ispravno, au slučaju da je prekuhana, treba je temeljito zagrijati. Čuvanje hrane više od tri do četiri dana također se ne preporučuje. |
Burgeri i drugo meso ili riba na žaru | Meso na roštilju / roštilju obično se ne kuha temeljito, treba se pobrinuti da bilo koja vrsta mesa, bilo da je to riba, govedina ili piletina, treba kuhati na temperaturi između 140 i 180 stupnjeva celzijusa. |
Turska i nadjeva | Tradicija je kuhati puretinu u cjelini; ali često je unutarnja temperatura purana preniska da bi ubila unutarnje bakterije. Stoga se predlaže kuhanje ptice na visokoj vanjskoj temperaturi koja će povećati unutarnju temperaturu na 180-200 stupnjeva celzijusa. Također, svaki nadjev treba kuhati odvojeno. |
Nepasterizirani sok i jabukovača | Osim ako su sokovi domaći, a voće i povrće prije upotrebe dobro oprani i oguljeni, mora se odlučiti samo za pasterizirane sokove. Voće i povrće mogu biti dobro spremište za bakterije kao što su E. coli itd. |
Dimljeno meso i meso se šire | Pileći namazi ili dimljeno meso obično se kuhaju pušenjem, a ne kuhaju se pravilno. Također se mogu puniti konzervansima, što je dodatna briga za optimalno zdravlje majke i nerođene bebe. |
Nepasterizirani meki sirevi | Kod mekog sira uvijek postoji rizik od nepasteriziranog mlijeka i srodnih problema. Stoga se savjetuje da se držite podalje od mekih sireva kao što su plavi sir, feta i brie. Alternativne zamjene mogu uključivati mozzarella i cheddar. |
Sushi | Sushi koji uključuje sirovo meso kao sastojak nije u potpunosti u pitanju! Iako se neke vrste koje uključuju meso na pari mogu uzeti. Alternativno, kao što su dekonstruirane proljetne role ili potpuno kuhanje, meso je poželjno. |
Svježe, sirovo povrće | Može se činiti čudnim uključiti svježe povrće kao hranu za koju treba paziti, budući da se prirodna hrana tijekom trudnoće jako potiče. Iako to može biti istina, još uvijek se mora voditi računa o činjenici da je povrće izvor mikroba ako se ne pere dobro. Neke vrste povrća kao što je lucerna su spremište za salmonelu i bakterije E.Coli, ako se ne koriste pravilno prije uporabe. Prije jela dobro operite i kuhajte povrće. |
Koje su neke druge mjere opreza koje se moraju uzeti u obzir?
Osim ovih mjera opreza, redovito posjećujete liječnika ako se simptomi poput dehidracije, vrućice ili kašlja uporno osjećaju; Čišćenje hladnjaka i držanje na niskoj temperaturi od 35 do 40 stupnjeva celzijusa može pomoći u sprječavanju i dijagnosticiranju bilo koje bolesti ili kontaminacije hrane koja se može pojaviti zbog konzumacije hrane.
Sve u svemu, održavanje zdrave prehrane je važno za vrijeme trudnoće, ali držanje oprezno oko za hranu koja se uzima u je daleko važnija. Budući da hrana koju trudna žena jede ne utječe samo na nju, nego i na njezino dijete. Slično tome, svaka bolest ili infekcija koju može uhvatiti možda neće utjecati samo na nju, nego i na njezino dijete.
