Trudnoća

Koje mlijeko je dobro tijekom trudnoće? - Novi centar za djecu

Mliječni proizvodi, osobito mlijeko, bogato se opskrbljuju izvrsnim hranjivim tvarima koje pomažu rast fetusa i zdravlje trudne majke. Prema kliničkim istraživanjima, umjereni unos mlijeka u trudnoći povezan je s boljim napredovanjem trudnoće. Ministarstvo poljoprivrede SAD-a preporučuje trudnicama da konzumiraju najmanje 3 šalice mlijeka ili drugih mliječnih proizvoda dnevno. Hranjive tvari prisutne u mlijeku mogu se dobiti i iz drugih izvora. Čitajte dalje kako biste saznali sve prednosti konzumnog mlijeka i koje je mlijeko dobro tijekom trudnoće.

Prednosti mlijeka za piće tijekom trudnoće

Mlijeko je vitalni izvor hrane kalcijum i druge hranjive tvari. Ako unos kalcija tijekom trudnoće nije adekvatan, fetalno tijelo apsorbira kalcij iz majčinih kostiju kako bi udovoljilo zahtjevima, stoga je od vitalnog značaja dobiti adekvatan kalcij za zdravlje majke i djeteta.

Mlijeko je pouzdan izvor za dobivanje proteini; šalica mlijeka s niskim udjelom masti nudi 8,22 g proteina. Ova dodatna količina proteina koristi se za izgradnju uterusa, remodeliranje dojke i tkiva djeteta. Nedostatak proteina može uzrokovati nekoliko zdravstvenih problema kod bebe, uključujući nisku porođajnu težinu. Vitamin D mlijeka pomaže u prevenciji niske porođajne težine i neonatalnog rahitisa u trudnoći zajedno s drugim problemima.

Istraživanje i studije

Prema zaključku istraživanja CMAJ-a, trudne majke koje piju manje od jedne šalice mlijeka svakodnevno isporučuju manje bebe u usporedbi s trudnim majkama koje konzumiraju više od jedne šalice mlijeka dnevno. Istraživanje je pokazalo da svaka šalica mlijeka povećava porodnu težinu bebe za 41 g. Još jedno preliminarno istraživanje je pokazalo da trudna majka dnevno konzumira više mlijeka, što znači da postoji manji rizik od rađanja beba s multiplom sklerozom.

Koje mlijeko je dobro tijekom trudnoće?

Konzumiranje mlijeka tijekom trudnoće može biti od koristi trudnicama. Tada se možete zapitati kakvu vrstu mlijeka možete piti tijekom trudnoće. Ovdje prekidamo neke koje možete uzeti:

1. Je li potrebno cijelo mlijeko?

Ne, nije potrebno piti punomasno mlijeko, osobito u trudnoći; Ženka može nastaviti s konzumacijom mlijeka ili nemasnog mlijeka. Zasićena masnoća u punomasnom mlijeku nezdrava je za mamu koja očekuje. Da biste smanjili količinu zasićenih masnoća, dodajte obrano mlijeko u svoju prehranu. Tijekom trudnoće dobro je konzumirati adekvatne količine kalcija pijenjem 8 oz. nemasnog mlijeka dnevno ili ga konzumirati iz drugih kalcija učitan hrane kao što su sir, jogurt, bademi i utvrđeni sok od naranče.

2. Je li sirovo mlijeko sigurno?

Pijenje nepasteriziranog ili sirovog mlijeka ili konzumiranje bilo čega pripremljenog od sirovog mlijeka nije sigurno tijekom trudnoće. U procesu pasterizacije, mikrobi koji pridonose nekoliko bolesti općenito se uništavaju pri zagrijavanju na visokoj temperaturi. Potrošnja sirovog mlijeka (koja nije pasterizirana i nosi mikrobe) povećava rizik od nekoliko bolesti. Listerioza je infekcija koju uzrokuju mikrobi. Relativno je rijetko, ali prema procjenama, u SAD-u godišnje pogađa 1600 ljudi. Trudnice su sklonije tome i ova infekcija je smrtonosna za bebe. USDA, CDC i FDA preporučuju svakoj trudnici da ne jede hranu pripremljenu od nepasteriziranog mlijeka.

3. Savjeti i mjere opreza

Što jesti ili piti: konzumirati jogurt u popodnevnoj užini. Pijte mlijeko u zdjelici. Po večeri konzumirajte šalicu obranog mlijeka. U salate uključite siromašne sireve.

Što izbjegavati: Tijekom trudnoće treba izbjegavati sireve zrele plesni, kao što su camembert i brie, plavi sirevi poput Roqueforta. Nemojte koristiti nepasterizirane sireve dobivene od koza ili ovčjeg mlijeka jer mogu sadržavati bakterije - listeria. Izbjegavajte korištenje nepasteriziranog mlijeka tijekom trudnoće jer može uzrokovati trovanje hranom.

Koliko: pojesti 3 šalice dnevno, osim težine, visine, stupnja trudnoće i fizičke razine aktivnosti

4. Usporedba različitih vrsta mlijeka

Koje je mlijeko dobro tijekom trudnoće? Ovaj odgovor na ovo pitanje ovisi. Ovdje navodimo različite vrste mlijeka za trudnice koje mogu piti. Za usporedbu, odaberite onu koja vam odgovara.

Vrste mlijeka

Opis

Kravlje mlijeko

Kravlje mlijeko je najtraženije i najčešće korišteno mlijeko, dostupno u bezalkoholnim, aromatiziranim, obranim i cijelim sortama.

Prehrambene činjenice: Aminokiseline prisutne u kravljem mlijeku odgovorne su za izgradnju stanica u majčinskom tijelu kao i za bebu. Vitamin D štiti od gestacijskog dijabetesa u trudnih majki. Vitamin E djeluje kao antioksidans i čuva nekoliko bolesti. Kalcij čini kost jakim i vitamin A je dobar za vid i za izgradnju snažnog imunološkog sustava. Čaša kravljeg mlijeka daje 285 mg kalcija.

Kozje mlijeko

Osoba ne može pobjeći od tipičnog 'kozjeg' okusa, ali kad se osoba upozna s njom, onda je njegov neobičan okus vrijedan zbog eksplicitne prehrambene dobrobiti. Kozje mlijeko je dostupno u UHT, organskim i svježim sortama mlijeka.

Prehrambene činjenice: Sadrži više sadržaja proteina, manje kuglice maslaca, više vitamina B2 u usporedbi s kravljim mlijekom. Sadrži prehrambene masti - MCT koji pomaže u snižavanju kolesterola i ubrzavanju metabolizma. Čaša kozjeg mlijeka osigurava 283 mg kalcija.

Sojino mlijeko

Sojino mlijeko se priprema namakanjem suhog zrna soje u vodi, a zatim mljevenjem. Dostupan je u oblicima bez masnoća, cjelini, aromatiziranim i vlaknima ili obogaćenim kalcijem. Sadrži gotovo istu razinu proteina kao i kravlje mlijeko.

Prehrambene činjenice: To je bez kolesterola i opskrba dovoljno kalcija u razvoju bebe i očekuju majku. Sadržaj monosaturiranih i polisatriranih masnoća pomaže u obrani od kardiovaskularnih bolesti. Antioksidansi prisutni u sojinom mlijeku pomažu u borbi protiv raka. Čaša sojinog mlijeka osigurava 300 mg kalcija

Riževo mlijeko

Priprema se od mljevenog riže i vode. Riževo mlijeko je dostupno u okusima, obranim, proteinima ili sortama obogaćenim kalcijem. Nije pogodan za dijabetičare jer sadrži 4 puta više ugljikohidrata u usporedbi s kravljim mlijekom.

Prehrambene činjenice: Riževo mlijeko ima nižu razinu masti i veće vitamine B. Obogaćeni oblik mlijeka od riže optimizira izvor kalcija. Sadrži manje proteina, sadrži više antioksidanata, sposoban za razbijanje bolesti u obliku selena i mangana u usporedbi s drugim izborom mlijeka. Čaša neoplođenog rižinog mlijeka osigurava 20 mg kalcija.

Bademovo mlijeko

Priprema se od mljevenih badema i vode, ako osoba ne podnosi soju ili gluten, onda je najbolje zamjensko mlijeko od badema.

Prehrambene činjenice: Bez zasićenih masti i kolesterola. Sadrži folnu kiselinu, vlakna, bjelančevine, vitamin B, kalcij, željezo i vitamin E. Bademovo mlijeko je malo kalorija. Antioksidansi prisutni u bademovom mlijeku imaju kapacitet za jačanje imunološkog sustava. Čaša unfortified bademovog mlijeka osigurava 7,5 mg kalcija.

Zobeno mlijeko

Ima visoki sadržaj vlakana koji sprječava zatvor tijekom trudnoće. On kontrolira žudnju za hranom, prati razinu šećera u krvi, pomaže u transportu kisika do stanica.

Prehrambene činjenice: Bogat je mineralima i vitaminima poput mangana, kalija, vitamina A i B i fosfora. Ima veći udio proteina u usporedbi s bademovim i rižinim mlijekom, ali niži od kravljeg mlijeka. Staklo ili zobeno mlijeko osigurava 120 mg kalcija.

Gledaj video: VEGAN 2017 - The Film (Srpanj 2019).